20min
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番茄蛋捲
Introduction
番茄炒蛋我們經常都會吃到,這次加入一點新意思,把它做成蛋捲,口感更佳。
Steps
Steps
Ingredients
Steps
Ingredients
Step 1
先將番茄、香腸和蔥切碎備用。
Step 2
放入碗中再打入四隻雞蛋。
Step 3
加入鹽和鷹粟粉攪勻至蛋液狀。
Step 4
預熱鑊並加入少量油,倒入蛋液再慢火加熱至熟透
Step 5
慢慢將雞蛋捲起,再倒入蛋液並慢火加熱至熟透,再捲起。
Step 6
熟透後起鑊並砌成一份份,即成。
Ingredients
Serving: 1 ppl
雞蛋
4隻
香腸
1條
鷹粟粉
1茶匙
--UAT--