45min
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玫瑰花綠茶慕絲蛋糕
Introduction
整的開心,食的也開心😅
Steps
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Ingredients
Steps
Ingredients
Step 1
餅底做法: l)牛油加熱溶解,加入餅碎拌勻。 2)將餅底料放入準備好的模內,以小匙鋪平,放入雪櫃30分鐘待用。 
餅身做法: l)牛奶及糖打滑至糖溶解,再加入綠茶粉拌勻。 2)將淡忌廉加入(1)再打勻。 3)魚膠粉加熱水溶解拌勻,再加入忌廉芝士內拌勻。 4)倒入餅模內,放入雪櫃下格冷藏至凝固約 3hrs。 5)脫模,取出凍餅,放上玫瑰唧花完成。 如何做玫瑰唧花下次再講解!
Ingredients
Serving: 1 ppl
材料:(6吋蛋糕份量) 餅底材料: 馬利餅碎 120g 牛油 80g 
餅身材料: 綠茶粉 10g 糖 40g 淡忌廉 200g 牛奶   150g
魚膠粉 8g 熱水 150ml 
餅面材料: 綠茶粉 6g
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