H18

30min

3

烤雞翼椰漿飯

Dignity Kitchen

Introduction

香噴噴的椰漿飯，配搭著名的檳城雞翼，雞肉以烤焗製成，保留新鮮肉汁，讓人欲罷不能。

Steps

Steps

Ingredients

Steps

Ingredients

Step 1

白米洗淨、瀝乾水。加入椰漿、水、鹽拌勻。斑蘭葉打結放面。開始普通煮白米程式；青瓜斜切片；

Step 2

雞翼解凍，以醃料醃約30分鐘。放入焗爐以200度焗20分鐘；完成後把所以材料上碟即可。

Ingredients

Serving: 1 ppl

白米

1.5杯

椰漿

150毫升

M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.

水

70毫升

鹽

0.5茶匙

M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.

斑蘭葉

3片

青瓜

1條

M05. Sweet Heart Fresh Fruit Shop M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.

雞翼

8隻

M10. Shing Hing Frozen Meat and Provision Company Limited

銀魚辣椒醬

少許

花生粒

少許

小魚乾

少許