15min
4
豬肉香煎蓮藕餅
Introduction
簡單又健康的家常小菜
Steps
Steps
Ingredients
Steps
Ingredients
Step 1
豬肉洗淨剁碎,蓮藕洗淨切碎
Step 2
豬碎肉放入大碗內,下蓮藕碎,加入適量鹽、胡椒粉、蛋清、蔥、生粉,放雪櫃靜置10分鐘
Step 3
豬肉搓成小肉餅,熱鑊下油,以中小火將肉餅煎至兩面金黃,上碟即成
Ingredients
Serving: 1 ppl
蓮藕
300克
蛋清
1/2只
生粉
2湯匙
--UAT--