H18

45min

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花雕醉雞卷

Introduction

炎炎夏日整個簡易花雕醉雞卷，消暑又開胃！

Steps

Steps

Ingredients

Steps

Ingredients

Step 1

去骨雞髀肉攤開先放少許鹽和少量杞子放雞髀肉上，然後用錫紙卷成長條狀

Step 2

將卷好的錫紙雞卷放到鍋中煮15-20分鐘，然後關火待雞卷透涼，再將雞卷浸泡在花雕醉雞汁過夜，吃前切件即可

Ingredients

Serving: 1 ppl

去骨雞髀肉

2塊

杞子

按個人喜

花雕酒

300ml