H18

60min

1

叉燒

Introduction

簡易光波爐叉燒

Steps

Steps

Ingredients

Steps

Ingredients

Step 1

製作步驟 1. 豬肉洗淨瀝幹﹔麥芽糖以熱水座融後與其它醃料拌勻，均勻塗於肉上，最後加入食油，醃1小時或以上。 2. 打開光波萬能煮食鍋，將肉平鋪于高架上，以250°C燒8分鐘。 3. 打開鍋蓋，於肉的兩面薄薄掃一層叉燒醬，然後反轉再燒5分鐘，切件即可

Ingredients

Serving: 1 ppl

梅頭肉

2斤

麥芽糖

適量