H18

20min

白汁煙三文魚野菌意粉

User 2513

Introduction

材料：挪威煙三文魚　　200克意粉　　　　　　300克蘑菇　　　　　　5個低脂忌廉　　　　100毫升清雞湯　　　　　100毫升低脂芝士　　　　2片香草　　　　　　2茶匙做法： 1. 煙三文魚切細塊，備用； 2. 蘑菇切片，備用； 3. 煮滾一鍋水，下1湯匙鹽，將意粉烚7分鐘後取出瀝乾水份，備用； 4. 燒熱油鑊，炒香蒜蓉，下蘑菇片快炒； 5. 下意粉、香草及清雞湯炒勻； 6. 加入低低脂忌廉及煙三文魚，煮勻； 7. 最後熄火，加入一片低脂芝士並透過鑊的餘熱使芝士溶化，拌勻即可上碟並灑上香草 ; 1. 煙三文魚切細塊，捲成玫瑰花作伴碟之用。

Steps

Ingredients

Steps

Ingredients

Step 1

做法： 1. 煙三文魚切細塊，備用； 2. 蘑菇切片，備用； 3. 煮滾一鍋水，下1湯匙鹽，將意粉烚7分鐘後取出瀝乾水份，備用； 4. 燒熱油鑊，炒香蒜蓉，下蘑菇片快炒； 5. 下意粉、香草及清雞湯炒勻； 6. 加入低低脂忌廉及煙三文魚，煮勻； 7. 最後熄火，加入一片低脂芝士並透過鑊的餘熱使芝士溶化，拌勻即可上碟並灑上香草 ; 1. 煙三文魚切細塊，捲成玫瑰花作伴碟之用。

Ingredients

Serving: 1 ppl

挪威煙三文魚

200g

意粉　　　　　　

300g

蘑菇　　　　　　

5個

低脂忌廉　　　　

100毫升

清雞湯　

100毫升

低脂芝士　　　　

　2片

香草　　　　　　

　2茶匙