H18

20min

1

雞蛋炒苦瓜黑木耳

Introduction

木瓜黑木耳非常健康，配搭清新的味道，十分開胃

Steps

Steps

Ingredients

Steps

Ingredients

Step 1

先將木耳浸軟，然後弄乾。

Step 2

將苦瓜洗乾淨，然後去皮去囊。

Step 3

將苦瓜切好備用。

Step 4

先將苦瓜焯水。

Step 5

落油，將雞蛋炒熟備用。

Step 6

預熱鑊，落油，先放木耳。

Step 7

加入苦瓜並落鹽。

Step 8

最後加入雞蛋炒勻即成。

Ingredients

Serving: 1 ppl

雞蛋

2隻

苦瓜

1條

木耳

30克

鹽

少量

M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.