Home
Directory
Recipes
Graham Stories
About Us
Getting Here
H18 App
繁
|
简
Directory
Recipes
Graham Stories
About Us
繁
|
简
30
min
2
福建菜花炒蕃茄 🍅
User 2020
Introduction
在餐廳點過這道菜,酸酸甜甜好開胃,小朋友試過後很喜歡,"福建菜花"和"椰菜花"很相似,但口感較爽脆,12月份很容易在街市找到。在家試做一次,效果很滿意。
Steps
Steps
Ingredients
Steps
Ingredients
Step 1
先把福建花菜浸於鹽水中,洗淨後切件備用
Step 2
蕃茄洗淨後切件備用
Step 3
薑切片
Step 4
把鑊燒熱,放適量油,用薑片起鑊。 放福建菜花略炒
Step 5
再放蕃茄略炒 加入半碗水、2茶匙糖、2茶匙茄汁及少量鹽調味 把鑊蓋上,煮約8分鐘至福建菜花稔身,即可上碟
Ingredients
Serving: 1 ppl
福建菜花
約1斤
蕃茄
3個
M06. So Ha Vegetables
M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.
薑
適量
M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.
鹽
適量
M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.
油
適量
糖
2茶匙
M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.
茄汁
2茶匙
M08. Wah Kee Fresh Fruit and Vegetable Ltd.
水
半碗
H18 CONET
23 Gage Street, Central
booking.h18conet@ura-vb.org.hk
H18 App
H18 App
H18 App
H18 CONET
23 Gage Street, Central
booking.h18conet@ura-vb.org.hk
H18 App
© Urban Renewal Authority 2025. All rights reserved.