20分鐘
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白汁煙三文魚野菌意粉
介绍
材料: 挪威煙三文魚  200克 意粉      300克 蘑菇      5個 低脂忌廉    100毫升 清雞湯     100毫升 低脂芝士    2片 香草      2茶匙 做法: 1. 煙三文魚切細塊,備用; 2. 蘑菇切片,備用; 3. 煮滾一鍋水,下1湯匙鹽,將意粉烚7分鐘後取出瀝乾水份,備用; 4. 燒熱油鑊,炒香蒜蓉,下蘑菇片快炒; 5. 下意粉、香草及清雞湯炒勻; 6. 加入低低脂忌廉及煙三文魚,煮勻; 7. 最後熄火,加入一片低脂芝士並透過鑊的餘熱使芝士溶化,拌勻即可上碟並灑上香草 ; 1. 煙三文魚切細塊,捲成玫瑰花作伴碟之用。
步骤
步骤
食材
步骤
食材
步骤 1
做法: 1. 煙三文魚切細塊,備用; 2. 蘑菇切片,備用; 3. 煮滾一鍋水,下1湯匙鹽,將意粉烚7分鐘後取出瀝乾水份,備用; 4. 燒熱油鑊,炒香蒜蓉,下蘑菇片快炒; 5. 下意粉、香草及清雞湯炒勻; 6. 加入低低脂忌廉及煙三文魚,煮勻; 7. 最後熄火,加入一片低脂芝士並透過鑊的餘熱使芝士溶化,拌勻即可上碟並灑上香草 ; 1. 煙三文魚切細塊,捲成玫瑰花作伴碟之用。
预备食材
份量: 1 人
挪威煙三文魚
200g
意粉      
300g
蘑菇      
5個
低脂忌廉    
100毫升
清雞湯 
100毫升
低脂芝士    
 2片
香草      
 2茶匙