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45分鐘
1
家庭主婦肉絲炒麵
想煮就煮
介绍
簡單煮炒麵
步骤
步骤
食材
步骤
食材
步骤 1
先將四個蝦子麵用水煮散， 瓊乾水!
步骤 2
生油起鑊放麵，入鑊兩面煎香，完成麵餅!
步骤 3
把肉絲 紅蘿蔔 冬菇 炒香
步骤 4
加入蠔油一匙羹，再加糖，鹽和水，待滾起，加入生粉即可上碟!
预备食材
份量: 1 人
蝦子麵
四個
冬菇
十隻
豬肉絲
四兩 大概
香蔥
隨量
蠔油
一匙羹
糖，鹽
少許