主页
商户指南
新煮意
嘉咸．故事
关于我们
交通指南
10分鐘
4
梅菜蒸菜心
User 2020
介绍
炒菜或烚菜之外另一個選擇 --- 蒸菜。
步骤
步骤
食材
步骤
食材
步骤 1
梅菜先浸半小時，去沙，瀝乾後切粒。 燒熱鑊，把梅菜放到鑊，加入糖和豉油乾炒約1分鐘。
步骤 2
菜芯洗淨，排在蒸籠中，把炒過的梅菜鋪到菜芯上，大水蒸煮7分鐘，即可上碟。 上碟後淋上燒熱的橄欖油風味更佳。
预备食材
份量: 1 人
甜梅菜
1棵
豉油
少許