20分鐘
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雞蛋炒苦瓜黑木耳
介绍
木瓜黑木耳非常健康, 配搭清新的味道,十分開胃
步骤
步骤
食材
步骤
食材
步骤 1
先將木耳浸軟,然後弄乾。
步骤 2
將苦瓜洗乾淨, 然後去皮去囊。
步骤 3
將苦瓜切好備用。
步骤 4
先將苦瓜焯水。
步骤 5
落油,將雞蛋炒熟備用。
步骤 6
預熱鑊,落油,先放木耳。
步骤 7
加入苦瓜並落鹽。
步骤 8
最後加入雞蛋炒勻即成。
预备食材
份量: 1 人
雞蛋
2隻
苦瓜
1條
木耳
30克