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30分鐘
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香蔥蠔油鮑魚
小城大廚
介绍
鮑魚好像做法很複雜，但其實一點也不難，今天就讓我們試一試吧。
步骤
步骤
食材
步骤
食材
步骤 1
先將鮑魚用牙刷刷乾淨。
步骤 2
先將鮑魚從殼取出並把內臟清除。
步骤 3
在鮑魚面上切十字花紋，美觀又容易熟透。
步骤 4
視乎鮑魚大小將鮑魚蒸八至十分鐘，取上後淋上蠔油和蔥，即成。
预备食材
份量: 1 人
蠔油
少量