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自家製鬆餅
Dignity Kitchen
介紹
製作鬆餅的步驟很簡單，更可以配搭朱古力、水果或果仁等食材，口味很多變化。
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
在大碗內，先將麵粉、糖及泡打粉拌勻；
步驟 2
用筷子打發均勻雞蛋，然後與可可粉、牛奶及牛油拌勻； 將蛋液倒入麵粉內拌勻； 將麵糊倒入鬆餅模具內，再加朱古力、果仁等不同食材；
步驟 3
放入已預熱220度烤箱，烤20至25分鐘即成
預備食材
份量: 1 人
低筋麵粉
125克
可可粉
25克
泡打粉
1.5茶匙
牛油
100克
全脂牛奶
80克
雞蛋
2隻