主頁
商戶指南
新煮意
嘉咸．故事
關於我們
交通指南
60分鐘
3
電飯煲日式芝士蛋糕
Crystal
介紹
免焗甜品不黐底，簡單零失敗
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
準備材料，忌廉芝士放室溫放軟
步驟 2
將忌廉芝士放入攪拌盆內，用電動打蛋器打至軟滑
步驟 3
加入糖打勻，再分數次加入蛋漿打勻
步驟 4
加入檸檬汁及淡忌廉拌勻， 低筋麵粉過篩，分數次加入忌廉芝士內，拌勻至無顆粒
步驟 5
將粉漿倒入電飯煲，按開始鍵，直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出，牙簽沒有沾上粉漿代表熟透) 整個鍋取出放涼 將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固，脫鍋即成
預備食材
份量: 1 人
忌廉芝士
200g
低筋麵粉
50g
砂糖
50 g
雞蛋
2隻
淡忌廉
200ml
檸檬汁
少許