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皮蛋豆腐
介紹
皮蛋豆腐 最佳涼拌前菜
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
蒸熟豆腐,瀝乾水放雪櫃備用
步驟 2
爆香蝦米和雪菜,再用少少油煮起醬汁
步驟 3
切碎皮蛋,連同step2材料和醬汁鋪豆腐面即成
預備食材
份量: 1 人
蒸煮豆腐
1盒
皮蛋
1
蝦米
1湯匙
雪菜
1湯匙
醬汁
1
蠔油
1 湯匙
豉油
1 湯匙