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30
分鐘
2
香蔥豬扒
嘉咸廚神
介紹
香蔥豬扒是大家平時最喜歡的菜式之一, 就讓我們一起試試看吧
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
將材料備好
步驟 2
將豬扒抹乾,並用刀背拍鬆豬肉
步驟 3
將蔥切成蔥段
步驟 4
加入調料,醃15分鐘
步驟 5
先熱鍋,並將豬扒煎成金黃色至全熟即成
預備食材
份量: 1 人
豬扒
4塊
M09. 業興肉食公司
M10. 勝興凍肉糧油有限公司
M12. 文記成
生抽
2湯匙
M08. 華記果菜有限公司
蔥
1棵
M08. 華記果菜有限公司
紹興酒
1湯匙
砂糖
1茶匙
生粉
1湯匙
麻油
1/4湯匙
M08. 華記果菜有限公司
胡椒粉
少量
水
2湯匙
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