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20分鐘
2
西芹百合炒斑球
嘉咸廚神
介紹
爽脆的西芹配合石班塊，健康又好味。
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
先將材料備好
步驟 2
分別將薑、百合及蒜頭切碎備好
步驟 3
用鹽胡椒粉薑蓉紹興酒及生粉將石斑柳腌15分鐘
步驟 4
落油，先將蒜蓉爆香
步驟 5
加入西芹及鮮百合炒2分鐘
步驟 6
加入石斑柳炒勻至熟透即成
預備食材
份量: 1 人
鮮百合
2個
石斑柳
600克
生粉
3茶匙
紹興酒
1湯匙
胡椒粉
少量