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15分鐘
3
火鴨絲炒金菜頭銀針粉
姑姑廚房GuGu Kitchen 🍄
介紹
配菜可以隨各自喜好加減
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食材
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食材
步驟 1
準備好菜類，燒鴨及煎蛋切絲，將所有調味料加水撈勻，先起鑊炒香鴨絲及菜類，落銀針粉一起炒一會，再加入調味醬料炒至收乾水份便可上碟，上碟鋪上蛋絲即可上枱。
預備食材
份量: 1 人
燒鴨肶肉
一件
甘筍絲
少許
蛋絲
一隻
沙嗲醬
2茶匙
砂糖
1茶匙
胡椒粉
少許
豆板醬
1茶匙
水
2湯匙
金菜頭銀針粉
約半斤