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20分鐘
1
雞蛋炒苦瓜黑木耳
食好啲
介紹
木瓜黑木耳非常健康， 配搭清新的味道，十分開胃
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
先將木耳浸軟，然後弄乾。
步驟 2
將苦瓜洗乾淨， 然後去皮去囊。
步驟 3
將苦瓜切好備用。
步驟 4
先將苦瓜焯水。
步驟 5
落油，將雞蛋炒熟備用。
步驟 6
預熱鑊，落油，先放木耳。
步驟 7
加入苦瓜並落鹽。
步驟 8
最後加入雞蛋炒勻即成。
預備食材
份量: 1 人
雞蛋
2隻
苦瓜
1條
木耳
30克