主頁
商戶指南
新煮意
嘉咸．故事
關於我們
交通指南
20分鐘
3
番茄蛋捲
小小
介紹
番茄炒蛋我們經常都會吃到，這次加入一點新意思，把它做成蛋捲，口感更佳。
步驟
步驟
食材
步驟
食材
步驟 1
先將番茄、香腸和蔥切碎備用。
步驟 2
放入碗中再打入四隻雞蛋。
步驟 3
加入鹽和鷹粟粉攪勻至蛋液狀。
步驟 4
預熱鑊並加入少量油，倒入蛋液再慢火加熱至熟透
步驟 5
慢慢將雞蛋捲起，再倒入蛋液並慢火加熱至熟透，再捲起。
步驟 6
熟透後起鑊並砌成一份份，即成。
預備食材
份量: 1 人
雞蛋
4隻
香腸
1條
鷹粟粉
1茶匙